МОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 🐣НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ОТ КОТОРЫХ ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ 👌

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ТУТ:    / @katjajohansson   МОЙ ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/katjajohansson
СОТРУДНИЧЕСТВО: katya11_81@mail.ru Еще больше вкусных пасхальных рецептов здесь:    • НАША ШВЕДСКАЯ ПАСХА ЧТО ГОТОВИЛА ТРАДИЦИИ ...   🐣СЕЛЬДЬ В ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ: 00:33 Филе селедки 420г Красный лук 1 шт. Лук порей 10 см Репчатый лук 1/2 шт Для маринада: Уксусная эссенция 12% 50 мл Сахар 100 мл Вода 150 мл Лавровый лист 5 шт Душистый перец 5 шт 🐣СЕЛЬДЬ В МАСЛЕ С ЛУКОМ, УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ: 02:36 Моя селедка была куплена уже в готовом виде. Если мариновать свежее филе,то следуйте этому рецепту: Селёдка 2 шт. Соль 1 ст.л. Репчатый лук 2 шт. Растительное масло 300 мл Уксус 9%-й 1½ ст. ложки Черный перец в горошке 1/2 ч.л. Лавровый лист 1 шт. Чеснок 1 зубчик Филе посолите и нарежьте порционными кусочками. Лук нарежьте на мелкий кубик, чеснок тонкими пластинами. Масло соедините с уксусом. Добавьте рыбу и перемешайте. В банку выложите слоями рыбу и лук, добавьте чеснок,перец и лавровый лист. Залейте оставшимся маринадом. Убрать в холодильник на сутки. Перед подачей добавить нарубленный укроп. 🐣САЛАТ "ГУБРЁРА": 10:24 2 вареных яйца 4 отварных картофеля 125 г анчоусов или селедки 1/2 красной луковицы, очищенной и мелко нарезанной Свежий укроп Зелёный лук 2 пёрышка 100 мл майонеза 50 мл крем-фреш или густой сметаны Соль Перец 🐣РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА С КРАСНОЙ РЫБОЙ: 12:02 4 яйца 50 мл молока Соль Перец Сливочное масло для жарки Для начинки (можно взять только половину ингридиентов, т.к. этого количества очень много!) 120 г красной рыбы копченой или соленой 150 г сливочного сыра 2 столовые ложки майонеза 15 г укропа Цедра одного лимона 🐣ПИРОГ С ЛУКОМ ПОРЕЙ, ТОМАТАМИ И СЛАДКИМ ГОРОШКОМ: 06:33 Тесто для пирога: 300 мл муки 150 г сливочного масла 2 столовые ложки воды, холодной Отмерьте муку в миску, нарежьте кубиками сливочное масло и влейте холодную воду. Замесите тесто и раскатайте его (примерно 24–26 см в диаметре). Выложить в форму, проколоть вилкой и запечь при 180 градусах 10 минут Для начинки: 1/2 лука-порея 2 яйца 200 мл молока 150 г тертого сыра Щепотка кайенского перца Соль, перец Для украшения: 125 г помидоров черри 50 г сладкого горошка 100 г лосося холодного копчения 1 ст.л. оливкового масла 0,5 ст.л. белого винного уксуса 10 г укропа соль черный перец ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА: 14:39 5 шт. отварных яиц 1 ч.л. дижонской горчицы 2,5 ст.л. майонеза Соль Паприка 2 зубчика чеснока НО! Я к желткам добавила только горчицу и остатки начики от омлетного рулета. #katjajohansson #заготовкаеды #пасха2024 #пасхальноеменю #пасхальныйстол