Тобольск гастрономический: ухаевшие пельмени и неинтеллигентная еда

Уху с нефтью заказывали? А ухаевшие пельмени или бычьи хвосты? Такими деликатесами кормят гостей Тобольска. Кулинарные шедевры с историей, чайные традиции сибирских татар, гастрофестивали и вкусные сокровища города — в новом ролике. Вместе с порталом «Тобольск — ключ к Сибири» tobolsktravel.ru поговорим о кулинарии с московским и питерским шефами, которых влюбил в себя Тобольск. Познакомимся со старой и с новой сибирской кухней и попробуем ее на вкус. 00:00 Тизер 01:30 Шеф всея Тобольска 1:51 Кто придумал уху с нефтью? 3:10 «Уловили и начали рвать»: тобольские гастропредприниматели 6:52 Сибирский круассан и Николай II 8:49 Сколько в Тобольске гастрофестивалей и зачем городу 650-килограммовый торт? 10:19 Пробуем и оцениваем меню 11:20 Что по ценам? 11:58 Что попробовала Кристина? 15:05 Гастрономическое сокровище Тобольска 16:53 Из Санкт-Петербурга в Тобольск — ради рыбы! 18:27 Бычьи хвосты, или новая сибирская кухня 21:56 Тобольский ревень: истории через гастрономию 24:10 Кафе по-татарски и огромные порции 27:29 Что должен попробовать каждый турист? 29:03 Вкус, за которым хочется вернуться «Диалоги о городе» — это медиаплощадка, где обсуждают актуальные вопросы о городе, его среде, особенностях нашего менталитета. Смотрим в будущее, называя вещи своими именами. Подписывайтесь на соцсети проекта: Telegram https://clck.ru/3MwHJf
ВК https://clck.ru/3MwHLJ
YouTube https://clck.ru/3MwHMj
Rutube https://clck.ru/3MwHWg