Вяленая УТКА целиком. Нежное деликатесное мясо

Рецепт вяленой утки. Мясо получается очень нежным и вкусным. Приготовление не сложное, но долгое. Рекомендация ко времени вяления птицы весом в 2,5 кг. в холодильнике около 35 суток и дольше. 20 суток это время готовности утки до 2 кг. Далее - по вашему вкусу. Кому нравится посуше, кому помягче. Если вялить на сквозняке на чердаке получится быстрее. Подпишись на канал - https://bit.ly/3mo3KJW
Ингредиенты: Утка мясной породы 2,5 кг. Соль 3 кг. розмарин 1 ст. л. черный молотый перец 1 ст. л. лавровый лист сухой 1 ст.л. Другие рецепты вяленых деликатесов: Вяленая чесночная говядина    • Вяленая чесночная говядина!   Вяленая Утиная Грудка. Отменный Результат!    • Вяленая Утиная Грудка. Отменный  Результат!   Вяленая баранья нога    • ВЯЛЕНАЯ БАРАНЬЯ НОГА. 100 % результат.   Вяленая Перепелка    • Вяленая Перепелка! Шедевр Домашнего Вялени...   Вяленая БАРАНЬЯ НОГА в Обмазке Специями    • Вяленая БАРАНЬЯ НОГА в Обмазке Специями. Р...   рецепт бастурмы по-армянски    • Бастурма ПО-АРМЯНСКИ ( BASTURMA ). Классич...   Вяленая ножка индейки    • Вяленая ножка индейки. Вкусненький хамончик.   Вяленые ребра. Отличная закуска под пенное    • Вяленые ребра. Отличная закуска под пенное.   Вяленый гусь (каклаган каз). ҡаҙ каклаган    • Вяленый гусь (каклаган каз). Супер блюдо т...   Вяленый Кролик! Простой и Отличный Рецепт!    • Вяленый Кролик! Простой и Отличный Рецепт!   Рецепт Вяленого Филе Индейки    • Рецепт Вяленого Филе Индейки. Простой и Уд...   Вяленые Утиные Ножки. Вкусный Деликатес!    • Вяленые Утиные Ножки. Вкусный Деликатес!   Вяленый ФАЗАН. Вкусный деликатес!    • Вяленый ФАЗАН.  Вкусный деликатес!   Вяленая ЦЕСАРКА в домашних условиях    • Вяленая ЦЕСАРКА в домашних условиях   Вяленое Мясо на Коньяке. Свиная Вырезка. Бастурма    • Вяленое Мясо на Коньяке. Свиная Вырезка. Б...