❤️ ДИАБЕТ❗️ САМЫЕ ⚠️ОПАСНЫЕ ОВОЩИ. Диета диабетика. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.

❤️КАК СНИЗИТЬ САХАР ДИЕТОЙ❓ КАКИЕ ОВОЩИ ОПАСНЫ ПРИ ДИАБЕТЕ ❓ПИТАНИЕ ДИАБЕТИКА.   Многие пациенты считают овощи безопасными продуктами, и это большое заблуждение. Есть овощи, которые поднимают сахар и приводят к набору веса. ➡️ КАКИЕ ОВОЩИ ПОДНИМАЮТ САХАР❓– ОВОЩИ С УСВОЯЕМЫМИ УГЛЕВОДАМИ.  И да, эти овощи нужно научиться правильно готовить и есть в адекватном количестве. К данным овощам относятся картофель🥔, морковь🥕, свекла и тыква.  ❗️НА СКОРОСТЬ ПОДЪЕМА САХАРА НАПРЯМУЮ ВЛИЯЕТ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ.  Давайте разберем данные овощи и поговорим,  ❗️КАКИЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОПАСНЫ.  Скорость подъема сахара крови после употребления продуктов отражает их гликемический индекс – ГИ. КАРТОФЕЛЬ 🥔  У ❌жареного картофеля и картофеля фри ГИ равен ⚠️95 (как у белых сдобных булочек),  у картофельного ❌пюре ГИ равен 90 (как у белого хлеба и белого клейкого риса). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ У ✅отварного картофеля ГИ равен 70, а у отварного картофеля в мундире – 65 (как у макарон из твердых сортов пшеницы и как у хлеба из муки грубого помола).  У отварного и охлажденного – 60.  У запеченного в мундире – 70-80.  Именно эти формы приготовления картофеля мы и выбираем. Многие люди, дабы снизить содержание крахмала в картофеле, вымачивают его. Данное занятие приносит мало результатов – даже если мы вымачиваем резаный \ тертый картофель в течение двух дней, бОльшая часть крахмалов остаются в картофеле. Калорийность картофеля (в сыром виде) на 100 г – 77 ккал, белки – 2 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 16,3 г.  МОРКОВЬ 🥕  Гликемический индекс ✅сырой моркови в среднем равен 39, что считается низким.  Однако, гликемический индекс приготовленной (❌варёной и ❌жареной) моркови может быть выше и достигать 85! Это связано с тем, что тепловая обработка изменяет структуру моркови, делая ее более легкой для усвоения.  Калорийность моркови (в сыром виде) на 100 г – 41 ккал, белки – 0,9 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 9,6 г. СВЕКЛА Сырая свекла имеет низкий ГИ (около 30), а ✅ вареная – средний (около 64-70).  Калорийность свеклы (в сыром виде) – 43 ккал, белки – 1,61 г, жиры – 0,17 г, углеводы – 9,56 г. ТЫКВА  Сырая тыква имеет низкий ГИ (около 25), ✅ вареная – средний (65), запеченная – высокий (85).  Калорийность тыквы (в сыром виде) на 100 г – 22-28 ккал, белки – 1 г, жиры – 0,1-0,3 г, углеводы –4,4-7,7 г.  ➡️ ВЫБИРАЕМ ОПТИМАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ И ПРАВИЛЬНО КОМБИНИРУЕМ ПРОДУКТЫ! Начинаем прием пищи с белка 🍗 и зелени 🥗, а дальше добавляем усвояемые углеводы 🥕 в умеренном количестве. Здоровья, красоты, счастья вам! ❤️ 👉НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете, ✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ Вам поможет 📚ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте http://scool-diabet.ru/
🌐 Школа научит Вас, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ, ✅ КАК ПОДБИРАТЬ💊ДИАБЕТА, ✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС В НОРМУ, ❗️РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ 👉 http://scool-diabet.ru/
🏃♀️Займитесь своим здоровьем! 💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚 ____________________________________________________________ ✅ Подписаться на мой канал https://clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм   / dia_dietolog_olga_pavlova   ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: 📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). 📌 Через сайт https://clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента   / assist_dr_pavlova   ____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови