ЖЕЛЕ /Мармелад/ из Боярышника.

На 3 кг ягод добавить 2 стакана воды и проварить до мягкости. Взять 8 ч.л. агар-агара( 25 гр.) залить одним стаканом холодной воды и оставить набухать на 20 минут.( стаканы по 250 мл.) В смесь протертую добавить сахар 1,5 или 2 стакана, агар-агар и 1,5 стакана воды , довести до кипения и проварить 2-3 минуты Друзья. Вы можете найти меня и на Рутубе https://rutube.ru/video/77a89a92f2769...
и в Контакте https://vkvideo.ru/@club221383736/clips
и Яндекс Дзен https://dzen.ru/id/61877e224a07b23319...