G
enby!

10 простых и вкусных японских заправок — раскрываем секретные рецепты!

Как приготовить 10 японских заправок для салата (рецепты)! Действительно быстрая и полезная заправка для салата с японскими специями вас удивит! Легко приготовить, даже новичкам. #заправкасалата #рецептзаправки #японскаяеда Официальные рецепты: https://misosoup.site/10-easy-delish-...
Мои инструменты и приправы: https://misosoup.site/toolslist/
【ГЛАВА】 00:00 Луковая заправка для салата 02:09 Заправка для салата с мисо 04:12 Чесночная заправка для салата с понзу 06:10 Острая кунжутная заправка для салата 08:50 Японская сливочная заправка для салата 11:15 Заправка для салата с васаби и соевым соусом 13:00 Сливочная кунжутная заправка для салата 14:30 Японская заправка для салата Цезарь 16:07 Заправка для салата с маринованной сливой 18:25 Заправка для салата шисо 1. Луковая заправка для салата Ингредиенты [для 4-5 порций] ・100 г репчатого лука ・2 ст. л. соевого соуса ・1,5 ст. л. оливкового масла ・1 ст. л. сахара ・2 ч. л. лимонного сока ・Чёрный перец (больше — лучше!) ======================= 2. Заправка для салата мисо Ингредиенты [на 3-4 порции] ・2 ст. л. оливкового масла ・1 ст. л. пасты мисо ・1 ст. л. рисового уксуса ・2 ч. л. сахара ・Чёрный перец (больше — лучше!) ====================== 3. Заправка для салата понзу с чесноком Ингредиенты [на 3-4 порции] ・2 ст. л. Понзу* ・1 ст. л. кунжутного масла ・1/4 ч. л. тёртого чеснока *Понзу  ・3 ст. л. соевого соуса  ・2 ст. л. рисового уксуса  ・1 ст. л. лимонного сока ======================= 4. Острая кунжутная заправка для салата Ингредиенты [на 4-5 порций] ・4 ст. л. Понзу* ・1 ст. л. кунжутного масла ・1/2 ст. л. соевого соуса ・1/2 ст. л. мирина ・2 ч. л. белых семян кунжута ・2 ч. л. доубаньцзян (китайской чили-пасты из бобов) ・Щепотка гранул даси (Хондаши) *Понзу  ・3 ст. л. соевого соуса  ・2 ст. л. рисового уксуса  ・1 ст. л. лимонного сока ====================== 5. Японская сливочная заправка для салата Ингредиенты [на 4-5 порций] ・2,5 ст. л. майонеза ・1,5 ст. л. лимонного сока ・1/2 ст. л. мёда ・1/2 ст. л. сыра пармезан ・1/2 ст. л. соевого соуса ・1/2 ст. л. сахара ・1 ч. л. пасты васаби ・Щепотка соли ・Щепотка чёрного перца ======================= 6. Заправка для салата с васаби и соевым соусом Ингредиенты [на 3-4 порции] ・1 ст. л. соевого соуса ・1 ст. л. рисового уксуса ・2 ч. л. сахара ・1 ч. л. пасты васаби ・1 ч. л. кунжутного масла ・Щепотка соли ======================= 7. Сливочная кунжутная заправка для салата Ингредиенты [на 3-4 порции] ・3 ст. л. молотого белого кунжута ・1 ст. л. майонеза ・1 ст. л. рисового уксуса ・1 ст. л. соевого соуса ・1 ст. л. сахара ======================= 8. Японская заправка для салата «Цезарь» Ингредиенты [на 3-4 порции] ・2 ст. л. майонеза ・1 ст. л. оливкового масла ・1 ст. л. сыра пармезан ・1 ч. л. лимонного сока ・1 ч. л. сахара ・1/2 ч. л. гранул даси (Hondashi) ・1/2 ч. л. чесночного порошка ・Чёрный перец (больше — лучше!) ====================== 9. Заправка для салата с маринованными сливами Ингредиенты [на 4-5 порций] ・30 г маринованных слив (соленых слив) ・2 ст. л. рисового уксуса ・2 ст. л. салатного масла или белого кунжутного масла ・1/2 ст. л. майонеза ・1/2 ст. л. сахара ・A щепотка соли ======================= 10. Заправка для салата «Шисо» Ингредиенты [на 4-5 порций] ・10 листов листьев шисо ・3 ст. л. соевого соуса ・2 ст. л. оливкового масла ・2 ст. л. рисового уксуса ・1 ст. л. сахара

Смотрите также