Запеченная курица в сырном соусе I Французская кухня I Poulet Gaston Gérard

Для курицы а ля Гастон Жерар вам потребуется (на 6 порций): ✔️ 1 курица ✔️ 1 ст ложка паприки ✔️ 200 г сыра Comté. Можно заменить смесью пармезана и масдама ✔️ 1 луковица ✔️ 2 зубчика чеснока ✔️ 200 мл жирных сливок ✔️ 1 ст. ложка горчицы ✔️ 1 бокал белого сухого вина ✔️ соль, перец Футболки и фартуки Шеф Вивьен