Луковые булочки/Аромат непередаваемый/Луковый хлеб/Как пух/Вкусные булочки/К супу/Рецепт булочек.
#булочки #хлеб #домашний_хлеб #выпечка #как_приготовить_булочки #луковые_булочки #булочки_с_луком #воздушные_булочки #булочки_как_пух #тесто_как_пух #ароматные_булочки #пампушки #плюшки ******************************************************************************************* Луковые булочки/Аромат непередаваемый/Нежнейшие воздушные как облачко и очень вкусные/Луковый хлеб. *********************************************** Готовим ароматные, воздушные луковые булочки. Если Вы соблюдаете пост, просто не смазывайте булочки перед выпечкой яйцом, вместо яйца можно использовать крепкую чайную заварку или совсем ничем не смазывать. Ингредиенты: **************** ~репчатый лук 50 гр.(по желанию можно взять чуть больше) ~вода 250 мл ~соль 0.5 ч. л. ~сахар 1 полная ч. л. ~растительное масло 3 ст. л. ~прессованные дрожжи 10-12 гр. ~мука 450-480 гр. ~яйцо 1 шт. чтобы смазать булочки, для постного варианта яйцо не использовать Для начала мне нужно измельчить лук, я измельчаю до однородной массы с помощью блендера, но можно натереть на терке или пропустить через мясорубку. Лук перекладываю в миску, всыпаю соль и сахар, вливаю растительное масло и заливаю все кипятком, перемешиваю. Оставляю смесь остыть до теплого состояния и в теплое уже добавляю дрожжи, размешиваю, чтобы дрожжи полностью растворились. Просеиваю муку и замешиваю тесто. Лучше муку сразу всю не просеивать, т.к. мука везде разная смотрите по консистенции теста, оно должно получиться мягким не забитым мукой, лучше при вымешивании смазывайте руки растительным маслом. Миску с тестом накрываю крышкой и оставляю в тепле примерно на 1.5 ч. Когда тесто хорошо подошло, смазываю руки растительным маслом и обминаю его. Делю тесто на небольшие булочки, они могут быть любого размера какого Вам захочется, накрываю форму чистым полотенчиком и оставляю булочки в тепле еще минут на 20-30, когда булочки подойдут смазываю их взбитым яйцом, как уже написала выше, если Вы соблюдаете пост, булочки не смазывайте яйцом. И отправляю в разогретую духовку до 180 градусов пеку булочки примерно 30-35 минут до красивой румяной. Приятного аппетита!!! ********************************************** все мои видео • все мои видео ******************************************************************************************* Рецепты домашнего хлеба. Тесто • Рецепты домашнего хлеба. Тесто. ******************************************************************************************* Несладкая выпечка • Несладкая выпечка. ******************************************************************************************* Оптимизация видео: выпечка, кулинария,к чаю,быстро к чаю,рецепт,рецепты,как приготовить,простой рецепт,на десерт,вкусно,десерт,еда,кухня,готовим тесто,булочки,булочки как пух,булочки на воде,постные булочки,хлеб,немецкие булочки,полезные завтраки,завтрак,на завтрак,несладкая выпечка,булочки на перекус,на перекус,дрожжевое тесто,тесто на воде,постное тесто,постный хлеб,хлеб за 5 минут,быстрый хлеб,постные рецепты,пост,пампушки, луковые булочки, булочки с луком, хлеб луковый, хлеб с луком, простая выпечка, тесто на растительном масле, вкусно и просто, простое тесто, идеальное тесто, тесто универсальное, воздушные булочки, нежнейшие булочки, выпечка в духовке, домашний хлеб, домашние булочки, как испечь луковые булочки, самое простое дрожжевое тесто, тесто на прессованных дрожжах, заварное тесто, тесто на кипятке, завитушки, пампушки к борщу, простой хлеб,самый вкусный домашний хлеб, школьные булочки,