Пышнее, чем пицца! Этот пирог на кефире покорит вас с первого кусочка

Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1
VK сообщество: https://vk.com/club225549357
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
Пирог-пицца на кефире 350 гр кефира 21 гр свежих дрожжей (7 гр сухих) 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 40 гр растопленного сливочного масла 430 гр муки (415 гр на замес + подпыл) начинка: 3 ст.л. майонеза 1 зубок чеснока 1 ст.л. кетчупа 0,5 ч.л. итальянских трав 160 гр запеченного куриного филе грибы 4 шт. 170 гр моцареллы 180°С – 35 минут