СЕРЬЕЗНО, я мог бы есть этот говяжий фарш с капустой всю зиму 🍲❄️

Уютный, насыщенный и сытный — этот усовершенствованный суп из голубцов превращает классическую домашнюю еду в низкоуглеводное, высокобелковое, семейное блюдо, которое вы будете хотеть круглый год. Приготовленный всего в одной кастрюле, он содержит нежную капусту, приправленный говяжий фарш и ароматный томатный бульон, который на вкус как будто варится медленно, но готовится быстро. Подходит для кето-диеты, прост в приготовлении и обладает глубоким, согревающим вкусом — идеально подходит для насыщенных будней или уютных выходных дома. ✨ Это не обычный суп из капусты — он дополнен многослойным вкусом, шелковистым бульоном и несколькими тонкими штрихами, которые создают ощущение, будто он томился весь день. Простые ингредиенты, без закручивания, без хлопот — просто теплый, сытный ужин, который затрагивает каждую нотку уюта. 🍲 Почему вам понравится: – Готовится в одной кастрюле, минимум уборки – Сбалансированный состав: белок и овощи – Отлично подходит для семейного ужина или просто для приготовления еды – Бюджетный вариант, можно замораживать – Идеально подходит для уютных осенних и зимних вечеров 💡 Совет: Дайте постоять несколько минут перед подачей — блюдо загустеет естественным образом, а его вкус станет более насыщенным. 🥄 Ингредиенты: Оливковое масло: 2 ст. л. Говяжий фарш: 450 г, 1 фунт, я использую 90% постного мяса Соль и перец по вкусу Копчёная паприка: 1 ч. л. Сушеный тимьян: 1 ч. л. 1 жёлтая луковица среднего размера, мелко нарезанная Измельчённый чеснок: 2 ч. л., измельчённый Томатная паста: 1 ст. л. Вустерширский соус: 1 ст. л. Соевый соус: 1 ч. л. Коричневый сахар: 3 ст. л. (без горки) Крупно нарезанная капуста: 4 стакана с горкой 2 моркови среднего размера, разрезанных на четвертинки: около 1,5 стакана Говяжий бульон: 4 стакана Томатный соус: 24 унции (3 банки по 8 унций) или 680 г Длиннозёрный сырой рис: 1/2 стакана (без горки), промытый 1 лавровый лист Петрушка или укроп для украшения Немного сока лайма Если вы любите блюда с капустой, блюда из говяжьего фарша и лёгкую домашнюю еду, готовящуюся в одной кастрюле, этот рецепт для вас. Досмотрите до конца, чтобы узнать о небольшом, но радикальном улучшении, которое превратит этот суп из классического в настоящий шедевр. Тайм-коды и инструкция 🕰️ 0:00 Слегка приправьте говядину солью и перцем и обжарьте на оливковом масле 6-7 минут. 1:48 Добавьте лук и чеснок и готовьте около 3 минут до появления аромата. 3:27 Добавьте ложку томатной пасты и карамелизируйте её в течение минуты, приправьте копчёной паприкой и сушёным тимьяном. Затем дегласируйте с вустерширским и соевым соусами. Добавьте 3 столовые ложки коричневого сахара без горки и всё перемешайте. 4:54 Добавьте капусту и морковь вместе с промытым длиннозёрным рисом, томатным соусом и говяжьим бульоном. Приправьте солью, перцем и добавьте лавровый лист. 6:23 Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите без крышки 25–30 минут, пока рис не станет мягким, а суп слегка не загустеет. 7:04 Посыпьте рубленой петрушкой и сбрызните соком лайма или лимона. 👇 Попробуйте следующее: • Ленивая запеканка из голубцов • Запеканка из говяжьего фарша с грибами в сливочном соусе • Французский луковый гратен из капусты ❤️ Не забудьте: Поставить лайк 👍 • Оставить комментарий 💬 • Подписаться 🔔 чтобы получать больше уютных и сытных рецептов для одной сковороды каждую неделю. #СупИзГолубыхКапуст #РецептыКапусты #БлюдаВВОднойГоршке #РецептыГовяжьегоФарша #ЗдоровыйУжин #КомфортнаяЕда #СезонСупов #ЛегкийУжин #ИдеиПриготовленияЕды #УютнаяЕда #СытныйСуп #ДомашняяКулинария #ПростыеБлюда