Почему кофе быстро стареет и теряет вкус? / Что такое влажность и водная активность кофейного зерна?

Как понять, что кофе может быстро потерять яркость вкуса? В нашем видео рассказываем, как показатели влажности и водной активности влияют на вкус кофе. Статья про влажность и водную активность: https://shop.tastycoffee.ru/blog/vlaz...
______ Таймкоды: 00:00 заставка 00:05 приветствие от Сергея 00:18 что такое влажность зерна и на что она влияет 00:41 почему для обжарщика важен уровень влажности 00:48 правильный показатель влажности 01:24 как вкус чашки зависит от влажности зерна 01:37 как правильно хранить кофе 02:11 что такое водная активность зерна и на что она влияет 03:22 правильная водная активность 03:48 чем измерить влажность зерна 04:17 чем измерить водную активность зерна 05:04 итог 05:23 благодарность за просмотр ______ Наш интернет-магазин: https://shop.tastycoffee.ru/?utm_sour...
Наш оптовый сайт: https://tastycoffee.ru
Наш OZON: https://www.ozon.ru/seller/tasty-coff...
____________________________ Читать журнал о кофе: https://shop.tastycoffee.ru/blog
____________________________ Телеграм: https://t.me/roastedinizhevsk
«ВКонтакте»: https://vk.com/tastycoffeeroasters
Сообщество кофе: https://shop.tastycoffee.ru/community
#tastycoffee #tastycoffeeroasters#кофе #свежийкофе #воднаяактивностькофе #влажностькофе #лекцияокофе