ПРОСТОЙ рецепт мягкого ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ на кефире

Ингредиенты: кефир - 1 ст. яйцо - 1 шт. сахар - 2ст.ложки в тесто и (4 ст. ложки в начинку) мука - 4 ст. в тесто и ( 4 ст.ложки в начинку) разрыхлитель - 1ч. ложка ванилин - 1 пакетик сливочное масло - 150 гр.(120 гр. в тесто, 30гр. в начинку)