Большой Бюджетный торт и на праздник, и для домашних посиделок. Вкусно и просто!
Подробное и простое приготовление орехового бисквита и заварного крема. Бисквит идеально подойдет для любого торта с любым кремом. Такой бисквит получается всегда, его можно готовить без орехов. Торт замечателен и на праздничный стол, и для повседневного чаепития, так как он очень вкусный и бюджетный. Форма для выпечки d-24 см. Бисквит: мука - 140 гр. кукурузный крахмал - 30 гр.(если нет крахмала, добавляйте только муку) разрыхлитель - 1 ч. ложка сода - 0,5 ч. ложки сахар - 170 гр. соль - щепотка яйца комнатной температуры - 4 шт. орехи грецкие - 100 гр.(можно и 50 гр.) заранее обжарить орехи, измельчить, подготовить форму для выпечки, как только приступаете к приготовлению бисквитного теста, включите духовку для разогревания при 180 гр. яйца соединить с солью, взбить до пышной белой массы, добавлять сахар в 2-3 этапа, взбивая до растворения сахара и до образования пиков в муку добавить соду и разрыхлитель, просеивать муку в 3 этапа во взбитую яичную массу, перемешивать муку лопаткой, в последний заход муки добавить орешки, перемешать лопаткой распределить тесто в подготовленную форму, выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 мин. готовый бисквит оставляю в выключенной духовке на 5 минут охлаждаю в форме ещё 5 минут, вынимаю из формы и оставляю до полного остывания (холодный бисквит можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике до момента приготовления торта) разрезаю бисквит на 4 коржа, можно и на 3 коржа обязательно пропитываю, заправляю кремом, украшаю крошкой и через полтора, два часа можно наслаждаться вкуснейшим тортом Заварной крем: яйцо - 1 шт. мука - 90 гр. сахар - 90 гр. молоко 600-650 гр. соль - щепотка масло сливочное - 50-80 гр. ванилин - щепотка яйцо + мука + сахар, соль, немного молока, перемешать до однородности без комочков, влить всё молоко, перемешать, на умеренный огонь, постоянно помешивая готовить до густоты убрать с огня, в горячую массу кладу ванилин и масло, перемешиваю лопаткой и оставляю до полного остывания холодный крем пробиваю миксером до однородности Пропитка: У меня пропитки уходит на такой бисквит чуть не полный стакан(стакан 250 гр.) пропитка любая - вода с сахаром, с вареньем, с соком лимона, или подслащенный кофе Мой YouTube канал: / @olga_uyutnyj_ugolok Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному столу. Не сладкая выпечка: • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато... Сладкая выпечка: • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу... Куличи,блины,оладьи: • Плейлист Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десертов, сладостей. Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые. Блюда с мясом: • Мясные блюда. Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с рыбой. Рецепты супов (первые блюда): • Супы. Рецепты супов. Окрошка. Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самых доступных продуктов. Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки на зиму. Полезные советы: • Полезные советы.Советы на все случаи жизни. Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела. Мои комнатные растения: • Мои цветы. Уход за комнатными цветами. Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок Мои покупки: • Мои покупки. И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души. Ухаживаем за собой: • Уход за собой в домашних условиях. Видео создано с использованием ПО Movavi: https://bit.ly/3pUcAnY
В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/...
, композиция Sleeping Sheep исполнитель The Green Orbs В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/...
, композиция Moving On исполнитель Wayne Jones В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/...
, композиция Home for the Holidays исполнитель TrackTribe В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/...
, композиция Love in Mexico исполнитель Carmen María and Edu Espinal
