23 сентября — Пётр и Павел Рябинники. Pharmaceutical Dates
Сегодня в народном календаре — день Петра и Павла Рябинников. По традиции именно в это время начинали собирать рябину обыкновенную — ярко-красные грозди которой мы видим в парках и лесах уже с конца лета. Но рябина — это не просто украшение двора, а настоящее лекарственное растение. Ягоды рябины содержат: витамин С в концентрации, сопоставимой с цитрусовыми; каротиноиды — мощные антиоксиданты; органические кислоты и пектины, которые мягко стимулируют пищеварение; сорбит — природный сахарозаменитель, полезный людям с диабетом. В народной медицине рябину использовали как мягкое мочегонное, общеукрепляющее и даже противовоспалительное средство. Настои и отвары из ягод применяли при авитаминозе, анемии, лёгких простудных заболеваниях. Сегодня на основе рябины можно встретить: сухие плоды в фильтр-пакетах для приготовления настоев; экстракты и сиропы с витаминизирующим действием; витаминные сборы, где рябина сочетается с шиповником или черникой. Эти средства рекомендуют как источник витаминов, при лёгких простудных состояниях или в период сезонного снижения иммунитета. 🎓 Учёные изучают рябину как перспективный источник природных антиоксидантов, органических кислот и флавоноидов, которые могут снижать уровень «плохого» холестерина и защищать сосуды. Есть публикации о её потенциале в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и как мягкого иммуномодулятора. ❤️ Так что, когда увидите алые гроздья рябины, вспомните: это не только символ осени, но и ценный дар природы, который уже давно занял своё место и в народной, и в официальной фармакопее.
