Как консервировать сладкий картофель в сиропе из коричневого сахара и корицы ~ Консервирование по...
Сладкий картофель — основной продукт в кладовой, и его очень легко консервировать. Отлично подходит для новичков. Давайте придадим ему осенний колорит с помощью коричневого сахара и коричного сиропа ;) На 6 кварт: 4,5 кг среднего сладкого картофеля Вода или сироп Сырный сироп 8 стаканов воды 3 3/4 стакана сахара (я использовал коричневый сахар, слегка утрамбованный) Палочка корицы (по желанию) Наполните горячие банки кусочками сладкого картофеля (не разминайте и не пюрируйте), оставив свободное пространство в 2,5 см. Добавьте воду или сироп, оставив свободное пространство в 2,5 см. Удалите пузырьки, протрите края, закройте крышку и наденьте кольца, чтобы плотно прижать. Давление в банках измеряется в пинтах в течение 65 минут и в квартах в течение 90 минут, с поправкой на высоту следующим образом: Весовой индикатор Индикатор часового типа 0–1000 футов 10 11 1001–2000 футов 15 11 2001–4000 футов 15 12 4001–6000 футов 15 13 6001–8000 футов 15 14 8001–10 000 футов 15 15 Этот рецепт НЕЛЬЗЯ консервировать на водяной бане или паром. Дайте банкам остыть в течение 12–24 часов, снимите кольца, проверьте герметичность, промойте банки и храните в прохладном темном месте. Данное руководство предоставлено исключительно в ознакомительных целях. Вы несете ответственность за знание и понимание безопасных процессов и процедур консервирования. Рекомендуемые мной товары: Как партнёр Amazon, я получаю небольшую комиссию с каждой покупки без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Все вырученные средства пойдут на поддержку моего канала. Миски из нержавеющей стали: https://amzn.to/30qXyIM
Эмалированная жаровня Lodge: https://amzn.to/32rtr5H
Прозрачное желе для консервирования: https://amzn.to/32d3wP4
Многофункциональный автоклав Roots & Branches: https://amzn.to/3aw3Wkn
Автоклав All American 915 Pressure Auto: https://amzn.to/2VtHhku
Синяя книга Ball: https://amzn.to/3cL1B6J
Новая книга Ball: https://amzn.to/2yCjgyy
Еда в банках: https://amzn.to/3gY1sOI
Консервирование небольшими партиями: https://amzn.to/32ZSxr8
Книга рецептов консервирования амишей: https://amzn.to/3i0aYlT
Консервирование в домашних условиях: https://amzn.to/2Z7RaWu
Консервная кухня: https://amzn.to/2KsO1sp
Банки для заморозки Ball: https://amzn.to/2xPyy3b
Банки для желе Ball: https://amzn.to/3eKnhlb
Банки объемом 1 кварта: https://amzn.to/2KoI7IO
Банки объемом 1 пинта: https://amzn.to/2xUCCyR
Банки для желе Ball: https://amzn.to/3eKnhlb
Защитный чехол для JarBox: https://amzn.to/3bA59bQ
Полки Sterilite: https://amzn.to/3cEsAkf
Источник рецепта: https://nchfp.uga.edu/how/can_04/pota...
Мой плейлист для консервирования: • Canning and Preserving 🌸🌸 НОВАЯ моя группа по консервированию в Facebook: 🌸🌸 https://www.facebook.com/groups/43205...
Приятного просмотра! Целую~Кэрол Давайте общаться!~ 🌸Электронная почта: carol@thriftychichousewife.com 🌸Мой блог: https://thriftychichousewife.com/
🌸Facebook: https://www.facebook.com/carolsmith00...
🌸Моя группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/43205...
🌸Instagram: / carolthriftychichousewife 🌸Pinterest: / carolsmith1969 🌸Почтовый адрес: Кэрол — домохозяйка Thrifty Chic 175 S. Sandusky St. #388 Делавэр, Огайо 43015
