Обед из тыквы 🎃 Часть III 🎃 Тыквенное ризотто с креветками 🦐

✅ЧАСТЬ I - Теплый салат с тыквой:    • Обед из тыквы 🎃 Часть I 🎃 Теплый салат   ✅ЧАСТЬ II - Тыквенный суп:    • Обед из тыквы 🎃 Часть II 🎃 Ароматный тыкве...   ✅ЧАСТЬ IV - Тыквенный пирог с тыквенным мороженым (скоро...) Приходите в мою группу в ТГ "Клуб бесстрашных гурманов" - будет интересно! 😋 https://t.me/besstrashnayakuchna
ТЫКВЕННОЕ РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ 🎃 320 г риса Карнароли или Арборио 🎃 60 г сыра Пармезан 🎃 80 г сливочного масла 🎃 400 г креветок 🎃 250 г тыквенного пюре 🎃 50 мл стакан коньяка 🎃 150 мл белого сухого вина 🎃 3 зубчика чеснока 🎃 Веточки тимьяна 🎃 Веточки розмарина 🎃 Бульон 🎃 Рикотта или маскарпоне 🎃 Оливковое масло, соль и перец 00:00 - Тыквенное ризотто 00:12 - Ингредиенты 01:46 - Готовим ризотто 09:47 - Подача и дегустация