Поморийско село пази уникална машина за лимонада от XVIII век

🔥СТАНИ част от СКАТ на: 👉 http://skattelecom.com/
​ 👉 https://www.tvskat.net/
​ 🔥За повече НОВИНИ се АБОНИРАЙТЕ за нашия канал: 👉 https://bit.ly/3nVaxNh
✔️ Четете още на http://www.desant.net/
Поморийското село Козичино или Еркеч, както е старото му име, има 15-вековна история. Сгушено в пазвите на Балкана, то запазва през столетията на съществуването си древнобългарските култура и език. Български е коренът и на името Еркеч, което означава водач. Много е писано за говора, бита и обичаите на това село, което някога е било център на околия. Днес местните жители наброяват едва около 120 души, но все ярки и интересни личности. Една от тях е 80-годишната Панура, която до миналата година е правила чудна лимонада с 200-годишна машина, наследена от баща й. Той е купил в годината, когато тя е родена, но на старо, от съседно село, където е била престояла много години. Когато е пристигнала от Германия в България, не е ясно, но се знае, че такива машини са се произвеждали през 18 век. След идването на комунизма и национализацията в България, принудителното одържавяване засяга и Козичино. Създадено е ТКСЗ, което поглъща частните ниви и добитъка на местните хора. Бащата на Панура влиза в Трудовото кооперативно земеделско стопанство с машината за лимонада. Новата власт го назначава, заедно с жена му, да работи за жълти стотинки на трудодни на собствената му машина, предоставена на ТКЗС-то. На няколко десетилетия са и газовите бутилки за машината. Някога те са се пълнили единствено в Бургас. И, тъй като превоза им с автобус бил забранен, бащата на Панура ходил до големия град с каруца. Още по-трудно било снабдяването със стъкления амбалаж – нещо, което след „демокрацията“ става почти невъзможно. Стъклени бутилки като тези вече никъде не се произвеждат в страната. Докато Панура е жива и здрава, къщата й, превърната в музей, ще предлага като главна атракция за разглеждане старата машина за лимонада. След нея обаче, за жалост, антиката трудно ще се запази за историята. Иначе 200-годишното чудо, ако му се стегне кожуха, и сега ще прави най-хубавата лимонада, правена някога в този край.