КВАШЕННАЯ КАПУСТА♥️Рецепт проверенный годами

Ингредиенты: Капуста белокачанная ...........5 кг Морковь.....................................80 гр Черный перец горошком........несколько зерен Соль...........................................80 гр Лавровый лист.........................2 шт ********************************* Ingredients: White cabbage...........5 kg Carrots.....................................80 g Black peppercorns........a few grains Salt...........................................80 g Bay leaf.......................................2 pcs **************************** :مكونات كرنب أبيض........... ٥ كجم جزر..................................... ٨٠ جم فلفل أسود........ بضع حبات ملح........................................... ٨٠ جم ورق غار......................................... ٢ قطعة ****************************** Weißkohl: 5 kg Karotten: 80 g Schwarze Pfefferkörner: einige Körner Salz: 80 g Lorbeerblätter: 2 Stück ******************************* Col blanca...........5 kg Zanahorias....................................80 g Pimienta negra en grano........unos pocos granos Sal...........................................80 g Hoja de laurel.......................................2 uds. ******************************* Chou blanc...........5 kg Carottes.....................................80 g Grains de poivre noir........quelques grains Sel...........................................80 g Feuilles de laurier.......................................2 ************************************ Beyaz lahana...........5 kg Havuç..................................................80 gr Karabiber taneleri........birkaç tane Tuz..................................................80 gr Defne yaprağı.....................................2 adet