Готовим в казане чешский суп-гуляш в хлебе!

Чешская кухня подкупает удивительным вкусом, ароматом сытных блюд и простотой ингредиентов! Потрясающие закуски в пряном соусе, пикантные подливки, горячие аппетитные супы - всё это можно представить, думая о вкусном чешском обеде. Местные кулинары очень ценят всевозможные специи и превосходно разбираются в них. А применение специй позволяет из любого рецепта создать настоящий шедевр. Кроме высоких вкусовых требований, чехи большие эстеты в плане подачи еды. И самый удивительный суп, который запоминается всем, кто гостил в этой замечательной стране, - это суп-гуляш в хлебе! Такой вариант супа в хлебе чаще всего используется для торжественных случаев и подходит именно для густых супов, широко распространённых в чешской кухне. Гуляш по-чешски - это очень вкусное мясное блюдо, что-то среднее между густым супом и мясной подливой. После того, как суп съеден, можно доесть вкусную «тарелку», напитанную бульоном. Так что если вы собираетесь поехать в Чехию, то вы непременно должны попробовать гуляш в хлебе по-чешски, поскольку пройти мимо этого блюда в меню просто грех! Ну а если вы решили приготовить этот замечательный суп у себя дома, то вот вам несколько советов: суп обязательно должен быть густым; для данного супа лучше всего подходят круглые буханки ржаного хлеба; необходимо подсушить хлеб в духовке около 10 минут перед тем, как разливать суп; чем больше мяса, тем вкуснее суп! Это блюдо такое вкусное, насыщенное и ароматное, что устоять перед ним невозможно, да и не нужно! Ингредиенты на 8-10 порций: Мякоть говядины - 1,5 кг Лук репчатый - 3 шт. Чеснок - 3 зубчика Бульон мясной - 4 литра Картофель - 10 шт. Томатная паста - 50 гр. Сливочное масло - 180 гр. Мука - 100 гр. Соль, паприка, чёрный молотый перец, майоран - по вкусу. Хлеб - 8-10 шт. Приятного аппетита!!! #супвхлебе #супгуляш #чешскийсуп Наш ИНСТАГРАМ:   / andreevkalife   Группа ВК: https://vk.com/public186747058
FACEBOOK:   / andre.  . Группа в OK: https://ok.ru/group/56168996995261
Telegram: https://t.me/andreevkalife
Twitter: https://twitter.com/home