Новые технологии для мясного производства! Модернизация оборудования и перспективы камер ферментации

Термокамера Ижица Varmen Mini – https://clck.ru/3NN8zR
Профессиональное оборудование для копчения – https://clck.ru/3NN92p
Семинары и обучающие курсы от Ижицы – https://clck.ru/3NN932
👉 Наши видео также можно смотреть здесь: ВК https://vk.com/ijizasmoker
Дзен https://dzen.ru/ijiza_smoker
Telegram https://t.me/smoking_tourney
В этом видео вы узнаете, как обновленные термокамеры, фрикционные дымогенераторы и планы по созданию камер ферментации меняют подход к производству деликатесов. Мы расскажем о лазерной сварке, усовершенствованных системах сушки, новых конструктивных решениях и климатическом оборудовании для сырокопченых и сыровяленых изделий. Мы продолжаем внедрять инновации, чтобы ваши продукты стали ещё качественнее, а производство — эффективнее! Запись выступления Сергея Шипилова на Турнире Ремесленников 2024! 0:00 — Вступление 0:46 — Улучшения и разработки 2:00 — Улучшения бытового оборудования 3:28 — Улучшения индустриального оборудования 4:50 — Разработка климатического оборудования 6:01 — Фрикционный дымогенератор 7:45 — Камеры ферментации 11:02 — Возможность переноса системы мойки 11:55 — Завершение #Ижица #копчение #коптильня #копчениерыбы #коптильнаякамера #идеидлябизнеса #копчениемяса