Частые вопросы о технологии муссовых тортов

Все еще боитесь муссовых тортов? Смотрите в этом видео самый частые вопросы о технологии приготовления! Сколько нужно замораживать, как хранить, как перевозить, как красиво разрезать, почему трескается велюровое покрытие? Все ответы от эксперта Александры Овешковой! Ссылка на бесплатный мастер-класс шеф-кондитера Александры Овешковой Муссовый торт Ежевика Брауни: На мастер-классе вы узнаете как приготовить: 🔺Брауни 🔺Ганаш из Ежевики 🔺Мусс из Ежевики 🔺Зеркальная глазурь Расскажем как украсить муссовый торт, какие нужны ингредиенты и кондитерские инструменты - в одном мастер-классе - https://bit.ly/3KTSfcS
Подписывайтесь на наш инстаграм:   / cakepro.online     / shanti_aa   Онлайн курсы: Новая программа Великолепные тарты 2.0 https://cakepro.online/tarts2catalog
Муссовые торты https://cakepro.online/tortcatalog
Сахарные цветы https://cakepro.online/shugarflowers
Мобильное фудфото для кондитеров https://cakepro.online/cakefotocourse
Наши партнеры магазины: Все для кондитера, скидка 5% по промокоду cakepro https://bakerstore.ru/
Блендеры Bamix со скидкой 10% по промокоду cakepro http://bamix-rus.ru/shop/blendery-bamix
Перфорированные кольца для тартов, скидка 7% по имени Александра Овешкова, укажите при заказе https://ventsar-shop.ru/
Пауэр банки с возможностью беспроводной зарядки https://ampere-store.ru/zaryazhalo
10% скидка по промокоду cakepro