Английские крампеты
В этом видео я покажу вам, как приготовить настоящие английские крампеты на вашей кухне. Всё, что вам понадобится, — это ингредиенты, перечисленные ниже, и немного терпения, и вы очень скоро сможете наслаждаться горячими крампетами с маслом. Рецепт: 150 г пшеничной муки высшего сорта (если у вас её нет, можно использовать обычную/универсальную муку). 200 г тёплой воды (взвешивание воды гораздо точнее, чем использование мерного кувшина). 1/2 чайной ложки соли. 1/2 чайной ложки сахара. 1 чайная ложка сухих активных дрожжей. 1 чайная ложка разрыхлителя (НЕ пищевой соды). Вам не нужно покупать специальные кольца для крампетов, я использую те, в которых делаю чизкейки. Вы можете использовать формочки для печенья любой формы. Только не забудьте хорошо смазать их маслом изнутри и очень слегка смазать маслом дно формы, если вы не используете форму с антипригарным покрытием. Разогрейте примерно до 190 °C. Полный рецепт и способ приготовления: https://mr-pauls-pantry.com
Моя страница на Patreon: / mr_pauls_pantry Моя страница на Facebook: / mrpaulspantry Моя Страница пожертвований PayPal: https://mr-pauls-pantry.com/donations/