Вывожу закваску рисовую без глютена #закваскабезглютена
Схема Стартер Яблоко+100 мл воды, измельчить блендером. Взять 40 мл жидкости + 40 гр муки Убрать на 2е суток. Закваска: 1 день 1е кормление - утро 10 гр стартера+40мл воды+40гр муки 2й, 3й, 4й день 1е кормление - утро 10гр закваски+40 мл воды+40гр муки 2е кормление - вечер 10гр закваски+40 мл воды+40гр муки 5й день 1е кормление - утро 10гр закваски+40 мл воды+40гр муки После того как закваска достигла пика, убираем 20 гр в баночку, храним в холодильнике, не ниже +3°. Остальную закваску высушиваем. #закваскадляхлеба #закваска #закваскабезглютена #безглютена #безлактозы #рецепт #рецепты #рецептыбезсахара #кето #кулинария #еда
Смотрите также
