Быстрый ужин для двоих! СПАГЕТТИ "Путанеска" ЕЙ ПОНРАВИТСЯ!

Быстрый ужин! СПАГЕТТИ "Путанеска" ЕЙ ПОНРАВИТСЯ! В оригинале - Spaghetti alla puttanesca. Спагетти - 200 гр Оливковое масло​ - 2 ст л Чеснок - 2 зубчика​ Анчоусы - 50 грамм (несколько рыбешек) Оливки - 150 грамм (подойдут любые оливки) вяленые, маринованые , любые которые нравятся ​ Томатная паста -​ 100 мл Каперсы - горсть (если соленые, вымочить в воде) Перец жгучий - по вкусу Базилик - веточка Как видно, название произошло от итальянского puttana, которое и без перевода понятно. Есть несколько версий происхождения такого названия. Первая версия гласит, что эта паста готовится из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Другими словами, как и путана, она всегда способна утолить голод. Вторая версия гласит, что путаны в Неаполе завлекали изголодавшихся моряков не только телом, но и этой, невероятно ароматной, пастой. Есть ещё несколько теорий, но эти две - самые популярные. Суть же всех версий сводится к одному, Spaghetti alla puttanesca - ароматная, вкусная паста, которую можно приготовить за считанные минуты.Приятного аппетита, друзья! Наш официальный партнер https://greece-food.ru/