ЛЮБИМЫЕ РОГАЛИКИ МОЕЙ ВНУЧКИ! КСЕНИИ СЕГОДНЯ 18 ЛЕТ! / 1753

Рецепт теста для рогаликов с вишней: 2 яйца 250 гр сахар 1/2 чайной ложки соли 500гр КВАРК( обезжиренная творожная паста) 300 мл масло растительное 1 пак ванильного сахара 3 пак разрыхлитель 800гр мука 1 банка вишни без косточки Вишню отцедить от сока Разрыхлитель смешать с творогом яйца сбить с солью, добавить сахар и ванильный сахар и, продолжая сбивать, добавить творог и масло растительное В последнюю очередь добавить муку и замесить тесто. Разделить тесто на 8 равных частей. Каждую часть раскатать в лепёшечку и разрезать на 8 сегментов. На широкую сторону сигмента укладываем вишню и закручиваем в рулетик. если нет вишни, можно использовать маковую начинку .