Рецепт соуса Болоньезе
Соус Болоньезе – это идеальное итальянское лакомство. Это рецепт, который мы повторяем для нашей семьи, плюс он очень хорошо хранится в холодильнике или морозильной камере. ⬇️⬇️⬇️⬇️ РЕЦЕПТ НИЖЕ ⬇️⬇️⬇️⬇️ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БОЛОНЬЕЗСКОГО СОУСА: ► 2 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима ►2 ст.л. несоленого сливочного масла, плюс еще 2 ст.л., чтобы смешать макароны ►1 1/2 чашки нарезанного лука (из 1 средней луковицы) ►1 стебель сельдерея, мелко нарезанный) ►1 средняя морковь, очищенная и натертая ►3 зубчика чеснока, измельчить ► 1 фунт говяжьего фарша (20% жирности) или используйте смесь говядины и свинины ►1/2 чайной ложки мелкой морской соли, плюс еще по вкусу ►1/4 ч.л. свежемолотого черного перца, плюс еще по вкусу ►1 стакан сухого белого вина (или красного вина) ► 28 унций консервированных измельченных помидоров ►1 1/2 стакана горячей воды, плюс больше по мере необходимости ►2 столовые ложки томатной пасты двойной концентрации (или 4 столовые ложки обычной томатной пасты) ►1/4 стакана петрушки, мелко нарезанной (или свежего базилика), плюс еще немного для подачи ►1/2 стакана цельного молока СЛУЖИТЬ: ►1 1/2 фунта пасты папперделле или тальятелле ►Сыр пармезан, для подачи 🖨 РАСПЕЧАТАЙТЕ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: скоро ⭐️ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО (партнер): ►Моя кулинарная книга: https://amzn.to/40bIzhY
►Пищевой скребок: https://amzn.to/3Ag6a6V
►Мельница для перца: https://amzn.to/43qjXFf
►Терка для ящиков: https://amzn.to/3KsMhy0
►Деревянная посуда: https://amzn.to/3oav5Gb
►Белая жаровня: https://amzn.to/417ZSSn
ВСЕГДА НА МОЕЙ КУХНЕ (партнер): ►Посмотрите ВСЕ ИНСТРУМЕНТЫ в нашем магазине: https://www.amazon.com/shop/natashask...
►Thermapen® One: https://www.thermoworks.com/thermapen...
►Моя любимая разделочная доска: https://amzn.to/3HGXRpn
►Ручной миксер: https://amzn.to/3Wr8qRN
►Любимый блендер: https://amzn.to/3j9Ilbx
►Кухонный комбайн: https://amzn.to/3C3W2zt
►Стеклянные чаши: https://amzn.to/3V7mHSm
►Кухонные весы: https://amzn.to/3HCCtlf
►Стеклянные контейнеры для хранения: https://amzn.to/3WecB3c
►Набор ножевых блоков: https://amzn.to/3Fzh3mv
►Наш набор посуды: https://amzn.to/3hwH2mt
►Мой белый фартук: https://amzn.to/3BC5FEX
⏱️ТАЙМ-КОДЫ⏱️ 0:00 Вступление 0:09 Подготовка ингредиентов 1:32 Приготовление ингредиентов 3:13 Приготовление пасты 3:43 Финальные приправы 6:14 Тест на вкус ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ: ►ИНСТАГРАМ: / natashaskitchen ►FACEBOOK: / natashaskitchen ►PINTEREST: / natashaskitchen СОЕДИНЯТЬ: ►САЙТ: https://natashaskitchen.com
►ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ: https://natashaskitchen.com/recipes/
💌Фан-почта: Кухня Наташи а/я 161 Меридиан, ID 83680 США #natashaskitchen #итальянская кухня #соус
