Идеальные Гонконгские вафли в домашних условиях! Рецепт, который вы давно искали!

Рецепт ниже! Спасибо, что посмотрели видео! Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/c/papamamavlo...
Также у нас есть канал для детей, подписывайтесь по ссылке:    / @papamamavlog   Там много интересных обзоров и распаковок! Наш инстаграм: papamama.vlog Playkira Хорошего дня! Для приготовления Гонконгских вафель дома вам понадобится: -Специальная вафельница -Бытовой миксер. Ингредиенты: -Яйцо - 1 шт. -Мука - 115 гр. -Соль - 4 гр. -Крахмал кукурузный - 27 гр. -Разрыхлитель для выпечки - 10 гр. -Сахар - 35 гр. -Молоко - 100 гр. -Вода питьевая - 100 гр. -Ванилин - 1 гр. -Масло сливочное (топленое) - 45 гр. Приготовление: 1. Возмите глубокую тару 2. Смешайте все сухие ингредиенты. 3. Добавьте яйцо и перемешайте миксером. 4. Добавьте молоко продолжая перемешивать. 5. Добавьте воду и перемешивайте до однородной массы. 6. Дальше вам нужно растопить сливочное масло в любой отдельной посуде. 7. Добавьте топленое сливочное масло в тару с тестом тонкой струйкой. 8. Перемешивайте еще 3-5 минут, чтобы избежать наличие комочков. Если у вас мультипекарь редмонд, то для выпекания одной вафли вам потребуется примерно 10 минут. Срок хранения этого теста 9 часов. И чем дольше оно стоит, тем менее вкусные получатся вафли. Этих ингредиентов хватит на 2-3 вафли. Приятного аппетита!