Най - вкусния тутманик, трябва да опитате 😘

ПРОДУКТИ: За тестото: 600 г брашно 1 пакетче суха мая 1 яйце и 1 белтък 3 с л. олио 3 с. л. кисело мляко 1 равна с. л. сол 1 с. л. захар около 280 - 300 мл хладка вода За плънка и намазване: 300 г сирене 80 г свинска мас 80 мл олио 1 жълтък