Лучший рецепт печенья! Гораздо лучше, чем из магазина! В Германии его пекут на праздники!

Нежное шоколадное печенье с красивым узором – просто и идеально к кофе! Отличный рецепт для нежного домашнего печенья с какао. Выглядит великолепно и имеет потрясающе мягкий вкус. Ингредиенты на около 25 штук: 🔺 150 г сахара 🔺 10 г ванильного сахара 🔺 80 мл молока 🔺 100 г масла 🔺 1 щепотка соли 🔺 1 яйцо 🔺 400–420 г муки 🔺 8 г разрыхлителя Для шоколадной глазури: 🔺 2 ст. ложки какао-порошка 🔺 1 желток 🔺 2 ст. ложки молока Приготовление: Смешайте сахар, ванильный сахар и молоко, доведите до кипения. Вмешайте масло и соль. Добавьте яйцо, муку и разрыхлитель, замесите тесто и охладите в течение 20 минут. Раскатайте тесто толщиной около 5–6 мм, вырежьте круги и разрежьте их пополам. Намажьте шоколадной смесью и нанесите узор. Выпекайте при 180 °C около 15–20 минут. Спасибо за просмотр и приятного аппетита при повторном приготовлении! 🍪✨