РУЛЕТ С МАКОМ!

ТЕСТО-50 гр.дрожжей,500 мл.молока,2 желтка и 1 белок,1 ст.л.сметаны,7-10 ст.л.сахара,1 ч.л. соли,1 пакет ванильного сахара,100 гр. растопленного маргарина ,муки-35 ст. л. НАЧИНКА-1.5 ст. мака (варить 40 минут)4-5 ст.л. сахара,2 белка,20 гр. сл масла ВЫПЕКАТЬ35-45 минут 180 градусов