15-Minute Yeast-Free Triangle Pies 🥧 / Пирожки к чаю на скорую руку
Ingredients for 15-Minute Yeast-Free Triangle Pies Recipe 1 teacup milk 2 eggs 1 teaspoon salt 1 teacup grated cheddar cheese 1 teacup feta cheese 8-10 sprigs of parsley 1 packet baking powder 2 cups flour To knead the dough, add the milk, egg, and salt to a suitable bowl and whisk thoroughly with a whisk. Add the feta cheese, cheddar cheese, finely chopped parsley, baking powder, and some of the flour and begin kneading. Once the dough is firm and non-sticky, transfer it to a floured counter and roll it up. Divide the dough into two equal pieces and shape them into balls. Take one piece and press it slightly with your hands to expand it. Then, using a rolling pin, roll it out into a circle. Using a knife or pizza cutter, cut the dough into 8 slices, approximately 0.5 cm thick. Repeat the process for the remaining balls. Heat the oil in a pan and arrange the triangles of dough in a circle shape on the pan and fry them. Turn the dough over medium heat and brown the other side. Transfer the fried pies to a serving plate and serve them hot. Enjoy! Ингредиенты для 15-минутного рецепта треугольных пирожки без дрожжей 1 чайная ложка молока 2 яйца 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка тертого сыра 1 чайная ложка сыра фета или брынзы 8-10 веточек петрушки 1 пакетик разрыхлителя 2 стакана муки Чтобы замесить тесто, добавьте молоко, яйцо и соль в подходящую миску и тщательно взбейте венчиком. Добавьте сыра , фету , мелко нарезанную петрушку, разрыхлитель и часть муки и начните замешивать. Как только тесто станет плотным и нелипким, переложите его на посыпанный мукой стол и скатайте. Разделите тесто на две равные части и сформируйте из них шарики. Возьмите одну часть и слегка прижмите её руками, чтобы она увеличилась в размере. Затем раскатайте её скалкой в круг. С помощью ножа или ножа для пиццы разрежьте тесто на 8 кусочков толщиной примерно 0,5 см. Повторите то же самое с оставшимися шариками. Разогрейте масло в сковороде и выложите треугольники теста в форме круга. Обжарьте их. Переверните тесто на средний огонь и подрумяньте другую сторону. Переложите обжаренные пиши на сервировочное блюдо и подавайте горячими. Приятного аппетита!
