Перловый суп. Pearl barley soup. Perlgraupensuppe.

кастрюля 2, 7 л ингредиенты мясо - 1/2 кг лук репчатый - 1 шт средняя морковь 🥕 - 1 шт средняя картофель - 2 шт средний перловая крупа - 1/2 стакана соль, специи, растительное масло. рецепт 0. нарезать мясо, лук, картофель. натереть морковь на тёрке. 1. перловую крупу промыть, залить водой за два часа до приготовления. 2. залить перловку стаканом воды, довести до кипения. снять с огня, накрыть полотенцем. 3. поджарить мясо до 3/4 готовности. 4. поджарить лук и морковь, на том же жире что и мясо. добавить соль и специи, когда будет почти готово. 5. налить пол кастрюли воды, отварить картофель до 3/4 готовности. 6. высыпать, в кастрюлю, мясо и зажарку. перловую крупу. 7. добавить воду до отметки 2.7 8. дать покипеть пару минут. 9. выключить плиту. через пол часа можно есть. 10. подписаться, поставить лайк, написать комментарий. Помощь каналу Моно 4441111026213763 PayPal lobacho8@gmail.com to help chenal. saucepan 2, 7 l ingredients meat - 1/2 kg onion - 1 pc medium carrot 🥕 - 1 pc medium potatoes - 2 pcs medium pearl barley - 1/2 cup salt, spices, vegetable oil. recipe 0. chop meat, onion, potatoes. grate carrots. 1. rinse pearl barley, add water two hours before cooking. 2. pour a glass of water over the pearl barley, bring to a boil. remove from heat, cover with a towel. 3. fry meat until 3/4 done. 4. fry onion and carrot, in the same fat as meat. add salt and spices when almost done. 5. pour half a saucepan of water, boil potatoes until 3/4 done. 6. pour meat and fried ingredients into a saucepan. pearl barley. 7. add water to the 2.7 mark 8. let it boil for a couple of minutes. 9. turn off the stove. you can eat in half an hour. 10. subscribe, like, write a comment. #вкуснопростоибюджетно #рецепт #cooking