ЛЕПЁШКА в САМОДЕЛЬНОМ ТАНДЫРЕ #ТАНДЫР
❗️❗️❗️ ЕСЛИ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПОДПИСАНЫ НА КАНАЛ, ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА! И ПОМОГИТЕ РАЗОСЛАТЬ ССЫЛКУ НА КАНАЛ ВСЕМ! ❗️❗️❗️ ❤️❤️❤️ СПАСИБО!!! ❤️❤️❤️ Первый опыт приготовления лепёшки в самодельном тандыре из бочки и шамотного кирпича! Рецепт очень простой! Мука-1кг Молоко-250г Вода тёплая-250г Масло сливочное мягкое-50г Мёд-1ст.л Соль-1ст.л Дрожжи сухие-6г Все ингредиенты замесить в мягкое тесто! Не важно на чём, но на Kenwood Cooking Chef это делать ооочень легко и просто! (Ссылочка на чудо машину http://cookingchef.kiev.ua/kitchenmac...
и моя скидка или подарки по промокод 9099). Замесили тесто, сформировали шар и на расстойку. Расстойка 2ч. После 2ч формируем тестовые заготовки в виде шаров. Накрываем плёнкой и даём 20-30мин подняться. После поднятия формируем лепёшки. Лепёшкам даём 20мин постоять и в бой! Не важно! Духовка, тандыр, гриль, печь... Температура 175-180’С и минут 20-25! Стали красивыми, достаём и ням-ням... Ссылочки на мои каналы: Мои каналы: 🔔 YouTube: / @СергейШелестов-ж2г 🔔 Instagram: https://www.instagram.com/invites/con...
🔔 Facebook: / shelsergey