Леденцы на палочке Карамель на палочке ( English subtitles )
Здравствуйте,дорогие друзья. Сегодня я вам покажу КАК СДЕЛАТЬ ЛЕДЕНЕЦ-КАРАМЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Этими леденцами можно украсить торт, их можно использовать в сладких подарках и для детских кэнди баров ( Candy-bar ) . Для приготовления леденцов на палочке нам нужно: Вода 40 гр. ( Water 40 grams ) Сахар 140 гр.( Sugar 140 grams ) Глюкозный сироп 40 гр. ( Можно заменить Инвертным сиропом или жидким Мёдом ) Для леденцов холодных оттенков ,варим карамель до 145 градусов. Glucose syrup 40 grams (can be replaced with Invert syrup or liquid Honey) Купить кулинарный термометр - http://ali.pub/2ax0q0
Бесконтактный термометр купить - http://ali.pub/2i4ilf
Рецепт приготовления инвертного сиропа - • Инвертный сироп Заменитель Глюкозного Куку... КАК ЛЕГКО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ СДЕЛАТЬ ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ. Леденец на палочке