G
enby!

"Яблочный пирог" из сдобного теста😋

Продукты: Для опары: Молоко - 1ст.( 280мл.) Сахар - 4 ст. л. ( 70 гр.) Ван. сахар - 1 ч. л. ( по желанию) Мука - 6 ст. л. с горкой (130 гр.) Дрожжи сухие - 8 гр. ( это 2 ч. л. с горкой или свежих 25 гр.) Для теста: Опара+ Яйца - 2шт.крупных или 3шт.мелких ( 130 гр.) Раст. масло - 2/3 ст. ( 160 гр.) Мука - 600 гр. Соль - 0,5 ч.л. Начинка: Яблоки - 600-700 гр. Сахар - 100 гр. Вода - 100 мл. Крахмал - 2 ч. л. с горкой, у меня кукурузный Яблоки можно заменить на любую ягоду или варенье) Молоко должно быть тёплым 30°-35° Выпекать при 200° минут 30-35 ( смотрите по своей духовке.) Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты😋 Ставьте👍 Пишите комментарии 🤗 С любовью" Готовим легко и вкусно."🌹 Буду благодарна🌹, тем кто может, за донаты( на развитие канала) 🤗 РНКБ 2200020229607025 Татьяна Р.

Смотрите также