Проснулся в 5 утра, пошел в пекарню — и вот что случилось

Они проснулись в 5 утра и ехали несколько часов, чтобы посетить мою мини-пекарню, но к тому времени, как они приехали, я уже раскупила всё. Такова реальность управления небольшой ремесленной пекарней — раннее утро, очереди и люди, которые приезжают издалека, чтобы поддержать малый бизнес. В этом видео я покажу вам закулисье моего дня выпечки и pop-up магазина — от установки киоска до встречи с клиентами и стану свидетелем трогательных (и печальных) моментов, когда страсть встречается с сообществом. Мечтаете ли вы открыть свою собственную мини-пекарню, любите ремесленную закваску и выпечку или просто наблюдаете за развитием малого бизнеса, эта история вдохновит вас приходить снова и снова, как бы рано ни было.