Базлами - Мягкие пирожные
Спасибо всем, кто поддерживает нас! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! В видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:36 Представляем рецепт 0:50 Необходимые продукты 1:17 Способ приготовления 10:40 Окончательный результат 11:18 Финал Посетите наш сайт: https://domashnirecepti.com/
Посетите наш блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...
Простые рецепты: / @lesni-recepti Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Благодарю вас! Рецепт: Базлами - Мягкие лепешки на сковороде НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Мука - 840 г (просеянная). Свежее молоко - 300 мл. (тепло). Вода - 300 мл. (тепло). Сахар - 20 г. Сухие дрожжи - 11 г. Соль - 8 гр. Масло коровье - 50 г (топленое, для намазывания). СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В большую миску налейте молоко, воду, сахар и дрожжи. Перемешайте венчиком, чтобы сахар растворился. Добавьте к муке соль и перемешайте. Постепенно добавляйте муку в жидкую смесь, пока она не загустеет. Начинайте месить, пока не получите гладкое мягкое тесто. Тесто должно быть слегка липким. Поместите тесто в миску с крышкой и дайте ему отдохнуть в течение часа. Час спустя. Замесить тесто и разделить его на 10 равных частей. Сформируйте 10 шариков. Каждый шарик раскатать толщиной около 5 миллиметров. Готовьте на разогретой сковороде при умеренной температуре, периодически переворачивая. Сняв басламы со сковороды, обильно смажьте их коровьим маслом. Приятного аппетита.
