Тыквенный крем суп, осенний рецепт, домашняя кухня

Основные: • Тыква — 500–700 г • Картофель — 1–2 шт. (для густоты, по желанию) • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 1–2 зубчика • Оливковое или сливочное масло — 1–2 ст. ложки Для вкуса и текстуры: • Овощной или куриный бульон (или вода) — около 500–700 мл • Сливки 10–20% — 100–150 мл (можно заменить кокосовым молоком) • Соль, перец по вкусу • Щепотка мускатного ореха (очень подходит к тыкве) По желанию: • Имбирь (свежий или молотый) • Кусочек апельсиновой цедры или немного сока для аромата • Сухарики, семечки тыквы или сливки для украшения