Луковые оладьи. Onion pancakes.

Вкусные и нежные, с хрустящим краешком оладьи. Если не добавлять сметану, получатся еще бюджетнее и не хуже. Ингредиенты: репчатый лук..............300 г чеснок..........................2 дольки сметана........................100 г яйца...............................2 шт сода...............................1/2 ч.л. соль...............................1/2 ч.л. манная крупа...............100 г (или смотрите по консистенции) растительное масло для жарки Жарить на среднем огне или чуть ниже. Сметана для подачи. Tasty and tender pancakes with a crispy edge. If you don't add sour cream, they will be even cheaper and no worse. Ingredients: onions...................300 g garlic.....................2 cloves sour cream...........100 g eggs.......................2 pcs soda.......................1/2 tsp salt.........................1/2 tsp semolina.................100 g (or see the consistency) vegetable oil for frying Fry over medium heat or slightly lower. Sour cream for serving.