Самый вкусный шоколадный торт 'Прага' – Пошаговый рецепт!

Приготовьте восхитительный торт 'Прага' с нежным кремом и насыщенным шоколадным вкусом! Этот торт станет настоящим украшением любого стола. Ингредиенты: Для теста: Мука — 130 г Разрыхлитель — 8 г Яйца — 4 шт Сахар — 140 г Молоко — 100 мл Растительное масло — 100 мл Какао — 40 г Для крема: Молоко — 400 мл Сахар — 130 г Кукурузный крахмал — 35 г Желтки — 4 шт Сливки 33% — 250 г Шоколад темный — 80 г Для пропитки: Абрикосовый джем и молоко Для глазури: Сливки 33% — 70 мл Шоколад — 100 г Приготовление: Готовим тесто: смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем яйца, молоко и растительное масло. Выпекаем при 180°C. Готовим крем: варим на молоке с кукурузным крахмалом и сахаром, добавляем сливки и шоколад. Пропитываем коржи абрикосовым джемом с молоком. Украшаем глазурью из сливок и шоколада. Этот торт идеален для особых случаев и обязательно порадует ваших гостей. Приятного аппетита!