Лезгинский цкан.

Тесто: Мука 400гр Вода 200мл Сл.масло 150гр Соль дрожжи 1ч.л Начинка: Фарш говяжий 400гр Картофель 3-4шт Лук 2шт Соль перец по вкусу Тмин