Много лесен Бъркан ТУТМАНИК - mayalı hamurlu börek

Брашно 1 чаша от 250 мл Пр.мляко 250 мл 3 яйца ( 1 жълтък отделяме за намазване ) К.мл 3-4 с.л Сирене 150 гр Масло 50 гр 1 с.л зехтин или олио 1 пакетче мая + 1ч.л захар Сол на вкус Меси гъсто лепкаво тесто , оставя се да втаса в тавата за печене около 40-50 мин на топло . Пече се 40 мин на 150 -160 градуса Un 1 su bardağı 250 ml süt 250 ml 3 yumurta (1 sarısını üzerine sürmek için ayırın) Yoğurt 3-4 yemek kaşığı Peynir 150 gr Tereyağı 50 gr 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ 1 paket maya + 1 tatlı kaşığı şeker tuz yapışkan bir hamur yoğurun, fırın tepsisinde sıcak bir yerde yaklaşık 40-50 dakika kadar kabarmaya bırakın. 150-160 derecede 40 dakika pişirin #леснирецепти #тестени #зскуски #тутманик #рецепти #традиционнирецепти #село #животнасело #жизньвдеревне #рецепты #лесное #homemade #village #köy #köydeyaşam #köyhayatı #kolaytarifler #börek #hamurişleri #yöreseltarifler #yöresel #doğal #bulgaria