Так Вкусно Что Аж Не Верится! Баклажаны ЛУЧШЕ Мяса! Без Преувеличений! Просто и Быстро!
Готовлю баклажаны разными способами! Рекомендую попробовать эти рецепты! Мой Телеграм - https://t.me/olicooky
Тайм-коды: 0:01 - Начало 0:17 - Котлеты из баклажан 5:14 - Отбивные из баклажан 10:30 - Баклажаны по-королевски 0:17 - Котлеты из баклажан Ингредиенты (выход 12 шт): Баклажаны - 500 г (2 средних или чуть больше средних ) Помидоры - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Зелень - 10 г (6-8 веточек) Яйцо - 1 шт. Сыр (твердый) - 50 г Манка - 2-3 ст.л. Соль (неполная 1 ч.л) и черный перец - по вкусу Сушеный чеснок - 1 ч.л. Кориандр или хмели-сунели - 1 ч.л. Кукурузные хлопья (сухарики) - 80-100 г 5:14 - Отбивные из баклажан Ингредиенты на 5 отбивных: Баклажаны - 5 шт Яйца- 5 шт Соль - по вкусу Перец - по вкусу Раст. масло - 1-2 ст.л Сметанный соус: Сметана любой жирности или густой йогурт Чеснок Укроп Соль Черный молотый перец 10:30 - Баклажаны по-королевски Ингредиенты (16 пластинок на 8 порций): Баклажаны - (~1,3 кг) Раф. раст масло - 50 мл (4-5 ст.л) Паприка - 1 ч.л +черный молотый перец +0,5 ч.л без верха соли Начинка Фарш (любой) - 500 г Помидоры - 3 шт Зеленый перец - 1 шт Красный перец - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Томатная паста - 1 ч.л (25 г) Раф. раст. масло 4-5 ст.л (40 мл) Специя для мяса - 1-2 ч.л Черный молотый перец + соль по вкусу Вода - при необходимости Сверху посыпаем Твердый сыр - 200 г Петрушка - 2-3 веточки 1-е приготовление: 30 мин. при 200 *С 2-е приготовление: 15 мин. при 200 *С Телеграм - https://t.me/olicooky
Инстаграм - / olicooky Tik Tok - / olicooky ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО НЕЖНО... Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МАНКУ+МУКА+ВОДА И ПОЛУ... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской. Подпишись, чтобы не пропустить!
