Как организовать питание в глэмпинге, если нет опыта и нет профессиональных поваров

Что обсудим: Какие основные проблемы, с которыми сталкиваются при организации питания на природе. Какие возможны решения организации питания в глэмпинге Как на коленке составить и посчитать себестоимость оптимального меню. Как подобрать оборудование и какое необходимое для приготовления и сервировки. Как удивлять гостей завтраком, но не разоряться. Об эксперте Ксения Радченко Основатель кемпинга и глэмпинга "Ветрено" в Ярославской области. 1 место в номинации «Лучшее средство размещения для проведения турсобытия» по ЦФО РФ премии Russian EventAwards 2021 Амбассадор Ассоциации глэмпингов и активная участница сообщества. Генеральный директор «Компания «Бон Аппетит» - консалтинг в сфере общественного питания. Эксперт Ассоциации оздоровительного туризма и корпоративного здоровья Сооснователь агротуристического комплекса «Фермерская усадьба «Лесной Берег» Сооснователь и управляющий партнер фермерской сыроварни «Осташево» (Московская область) Председатель экспертного совета Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» Другие ресурсы Ассоциации глэмпингов: Сайт Ассоциации глэмпингов https://glamping-association.ru/
Методичка по пошаговому запуску глэмпинга "Глэмпинг-бизнес": https://glamping-association.ru/toolkit
🔥Приобрести 40+ часов полезных выступлений с IV Форума Ассоциации глэмпингов: https://glamping-association.ru/forum...
Анкета для вступления в чат для основателей глэмпингов: https://t.me/glampBot
Новости глэмпинг-индустрии: https://t.me/glamping_association_ru
Продажа и покупка б/у товаров для глэмпинга: https://t.me/glamping_sales
Поиск и приобретение земли под глэмпинг: https://t.me/glamping_land
Вакансии и поиск сотрудников в глэмпинг: https://t.me/glamping_job