#Салат : Битые огурцы по-китайски

Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru/ 
Ингредиенты: Огурцы - 5 шт Чеснок - 5 зубчиков Чили перец - половина стручка Соевый соус - 1 ст.ложка Кунжутное масло - 1 ст.ложка Рисовый уксус - 1 ст.ложка Кинза Приготовление: У огурцов отрезаем попки и делим на 4 части. Пять зубчиков чеснока нарезаем колечками. В пакеты, вложенные друг в друга, отправляем огурцы с чесноком. Пакетов должно быть несколько, и они должны быть очень прочными, чтобы не порвались. Скручиваем их так, чтобы выгнать лишний воздух. Далее берем то, чем будем бить огурцы. Главная цель - разбить огурцы и чеснок, чтобы они дали сок и перемешались. Салат поэтому и называется "битые огурцы", потому что их бьют:) Перекладываем в миску "побитые" огурцы и добавляем к ним половину нарезанного колечками чили перца. Добавляем по одной столовой ложке соевого и рисового уксусов, а также столовую ложку ароматного кунжутного масла. Тщательно перемешиваем. Сверху выкладываем крупно нарезанную кинзу. Салат нужно есть сразу, чтобы огурцы были свежими и не успели промариноваться. #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #салат #битыеогурцы #китайскаяеда #закуска #рецепт Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook:   / chefemelyanenko   ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"