Как да сготвим миш маш със сурови чушки. Традиционна българска рецепта идеална за кето диета. 💚

#мишмаш #scrambledeggs #яичница Знаете ли, че мишмаш е стара английска дума, която в като съществително означава колекция от много различни едно от друго неща; а като глагол е : да смесиш нещо по много объркан начин 😊 ? В нашият тълковен речник , пък е записано , че мишмаш като наречие означава: объркано; хаотично. А като съществително това е вид ястие 😊 Аз се замислих от къде е дошъл мишмашът , който толкова харесват ( предполагам) всички Българи. Разбира се както във всяко ястие и в това има вариации много близки до нашата гозба, които са присъщи за кухните на съседните ни държави. В някой от тях няма изобщо домати, в други има само домати. В повечето няма сирене 😊. В едни страни това е закуска, в други се води мезе. За мен обаче, мишмаша в нашата кухня е наистина съвършен на вкус, независимо кой и как го е измислил :) . Макар и за нас да е традиционна българска рецепта, в България вероятно тя има толкова варианти , колкото са българските семейства. Днес представяме, любимият вариант на нашето семейство , гарантираме че има доста свеж вкус и приятна текстура. Опитайте го 💚 ✅ За 4 порции са ви нужни : 4с.л. олио; 1 глава лук; 800 гр. пресен пипер; 350 гр. домати; 400 гр. сирене; 5 яйца; 1/2 връзка магданоз . Instagram :   / no_rocket_salad   Facebook :   / norocket1   #IpurpleU 💜 #butter 💛