Наггетсы. Как правильно приготовить вкусные, сочные, нежные наггетсы

Наггетсы. Как правильно приготовить вкусные, сочные, нежные наггетсы Ингредиенты: куриное филе - 400 г сода - 0,5 чайной ложки крахмал(любой) - 1 чайная ложка лимонный сок - 2 столовые ложки соль - по вкусу чёрный молотый перец - по всусу паприка - по вкусу мука(для панировки) - 2 столовые ложки Куриное филе очистить от плёнок, косточек, помыть. Нарезать филе на небольшие кусочки. Положить в миску, добавить соль, крахмал, чёрный молотый перец, паприку, соду, лимонный сок. Соль и специи додают вкус, сода смягчит филе, крахмал сделает нежным, лимонный сок - мягким и сочным. Все перемешали, оставить на 20 минут. Через 20 минут обваливаем каждый кусочек филе в муке, выкласть на сковородку и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Nuggets. How to cook delicious, juicy, tender nuggets Ingredients: chicken fillet - 400 g soda - 0.5 teaspoon starch (any) - 1 teaspoon lemon juice - 2 tablespoons salt - to taste ground black pepper - to taste paprika - to taste flour (for breading) - 2 tablespoons Clean the chicken fillet from films, bones, wash. Cut the fillet into small pieces. Put in a bowl, add salt, starch, ground black pepper, paprika, soda, lemon juice.Salt and spices add flavor, soda will soften the fillet, starch will make it tender, lemon juice - soft and juicy. Mix everything, leave for 20 minutes. After 20 minutes, roll each piece of fillet in flour, put it on a frying pan and fry on both sides until golden brown.