Отбивные из свинины, сочные и мягкие как облако, самый вкусный рецепт.

Рецепт отбивных Мясо свинина 1 кг. Нарезать на слайсы, отбить молотком. Маринад вода ГАЗИРОВАНЯ МИНЕРАЛЬНАЯ 350 мл. СОЛЬ 1 Ч. Л. ЧЕСНОК СУХОЙ 1 Ч. Л. Или 2 зубчика свежего Перец чёрный и душистый. Замариновать мясо в маринаде на 5-10 часов. Жарить на растительном масле. Мясо обвалять в муку, потом в взбитые яйца. Жарить на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита друзья