Десерт за 5 минут | Суфле из аквафабы | Десерт для аллергиков | Десерт из тыквы | Сладости для детей

Всем привет! Добро пожаловать в наше кулинарное видео. Сегодня приготовлю вкусный десерт в стаканчике. В видео я подробно вам покажу как я готовлю вкусняшку из тыквы и аквафабы для дочки. Приятного вам просмотра ;) Рецепт: 100мл аквафабы(жидкость из под горошка, нута или фасоли); Лимонный сок несколько капель; Ванильный экстракт(можно ванильный сахар); Сахар или сахарозаменитель, например эритритол 50гр; Пюре тыквы 50гр; Агар агар 4гр; Взбить аквафабу до «мягких пик». После соедините пюре с агар агаром и поставьте на огонь. Кипятите 2 минуты, затем дайте остыть до примерно до 30 градусов. Аккуратно соедините с взбитой аквафабой лопаткой. Переложите в стаканчик и поставьте в холодильник на 20-30 минут. Вот и все. Десерт готов. Приятного аппетита! Мы в instagram https://goo-gl.su/sN4mo6c
Наша семья состоит из 3 человек: Я - Юля, мой муж - Олег и наша дочка - Василиса. Я с большим удовольствием поделюсь рецептами для деток аллергиков, расскажу много интересного и полезного на эту тему, а еще мы вместе с вами будем делать вкусные заготовки, домашнюю продукцию и многое другое. Мой муж любит автоматизировать разные процессы, а еще больше любит мастерить все своими руками. Он покажет вам как грамотно что-нибудь "заколхозить" :). Ну а дочка у нас просто веселый человечек. Присоединяйтесь к нашему каналу, а мы постараемся вам передать атмосферу загородной жизни.