Кухонные ножи Mcusta Zanmai Forest. Сталь AUS8. Тест и обзор.

★ Японские ножи Mcusta: https://rezat.ru/lLks9big
★ Серия Mcusta Zanmai Forest: https://rezat.ru/lLYkLixQ
★ Точилки для ножей Профиль Blitz: https://rezat.ru/lLNmqhCa
★ Точилки для ножей Профиль Кадет: https://rezat.ru/lL2GaoBb
★ Заточные системы Профиль К03: https://rezat.ru/lLAYKFNX
★ Кейсы для хранения абразивов: https://rezat.ru/lLrKV6YX
★ Бруски для заточки Naniwa: https://rezat.ru/lLyi3E76
★ Алмазные бруски для заточки: https://rezat.ru/lLfpwJrs
★ Камни Suehiro на бланках: https://rezat.ru/lLdaoRZg
★ Точильные камни Shapton: https://rezat.ru/lL5pXrjF
★ Абразивы Boride: https://rezat.ru/lLats5Vg
★ Разделочные доски: https://rezat.ru/lLG0lLu7
★ Подставки для ножей: https://rezat.ru/lLY7beRC
★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: https://rezat.ru/lLXhbhwL
✔ https://t.me/rkiyasov
- Канал в Телеграм ✔ https://sponsr.ru/kiyasov/
- Дополнительный и "неформатный" контент ✔    • О тестах Eng Subs   - Видео о тестах. ✔ https://kiyasov.com/youtube/results/
- Результаты тестов, заполняется с запозданием. ✔ https://kiyasov.com/youtube/test/
- Методика тестов, зачем и почему они такие. ✔ Музыка - https://www.epidemicsound.com/referra...
- месяц бесплатно Приветствую! Сегодня на канале японские кухонные ножи. Кухонные ножи Mcusta Zanmai Forest. Сталь AUS8. Zanmai Forest - это серия кухонных ножей, производство Мкаста, Япония. У нас тонкая геометрия, деликатное острие и едва уловимое сведение. При полном угле заточки в 36 градусов получается в районе 0,1 мм. На борту "необычная" сталь - сталь AUS8. Распространённая и знакомая нержавеющая сталь на твердости в 60-62 HRC. Мы не привыкли видеть такую сталь на японских поварских ножах. Суть ножа и стали определила выбор абразивов. Boride T2, Boride PC, Suehiro Gokumio и алмазные брикеты Веневского алмазного завода. Работать будет заточное устройство Кадет ПРО. Приятного просмотра! Вся продукция сертифицирована. Не является оружием. Возрастное ограничение 12+.